Гуангзхоу Веикин Биотецхнологи Цо., Лтд. је недавно објавио да је њен тим за истраживање и развој направио велики напредак у области микробног инжењеринга и успешно побољшао ефикасност апсорпције хранљивих материја кроз иновативну технологију. Ова технологија не само да пружа ново решење за здраве додатке исхрани, већ означава и нови корак у примени биотехнологије у прехрамбеној и здравственој индустрији.
Срж ове технологије је коришћење метаболичке активности специфичних микроорганизама за разлагање хранљивих материја у мале молекуларне облике које је лакше апсорбовати, чиме се значајно побољшава искоришћавање хранљивих материја у људском телу. Пријављено је да је ова технологија посебно ефикасна у побољшању апсорпције минерала као што су магнезијум и цинк, а ефикасност апсорпције је повећана за више од 30% у поређењу са традиционалним облицима.
Генерални директор Веикин Биотецхнологи је рекао: "Наш циљ је да применимо најсавременију науку на јавно здравље и промовишемо трансформацију индустрије од 'обезбеђивања суплемената' у 'оптимизацију апсорпције'. У будућности ћемо наставити да будемо посвећени оснаживању здравља са технологијом и омогућавајући потрошачима да донесу ефикасније и безбедније хранљиве производе“.
Подразумева се да је ова технологија успешно коришћена у многим новим дијететским суплементима Веикин Биотецхнологи, а сродни производи ће ускоро бити лансирани на тржиште. Ово не само да доноси огромне пословне могућности у области здравља, већ и отвара нови пут за будући развој нутритивне технологије.
